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Le pomelo est un grand agrume asiatique étroitement lié au pamplemousse.
Il a la forme d’une goutte d’eau, sa chair est verte ou jaune et son écorce est épaisse et pâle. Il peut atteindre la taille d’un cantaloup ou plus.
Le pomelo a un goût similaire à celui du pamplemousse, mais il est plus sucré.
Il contient plusieurs vitamines, minéraux et antioxydants qui en font un complément sain à votre régime alimentaire.
Voici 9 bienfaits du pomelo pour la santé et comment l’intégrer facilement à votre régime alimentaire.
1. Très nutritif
Le pomelo contient une variété de vitamines et de minéraux et constitue une excellente source de vitamine C.
Un pomelo pelé (environ 21 onces ou 610 grammes) contient (
- Calories: 231
- Protéines: 5 grammes
- Matières grasses: 0 gramme
- Carbones: 59 grammes
- Fibres: 6 grammes
- Riboflavine : 12.6% de la valeur quotidienne (VQ)
- Thiamine: 17.3% de la VQ
- Vitamine C: 412% de la VQ
- Cuivre: 32% de la VQ
- Potassium : 28% de la VQ
Un seul fruit contient plusieurs jours de vitamine C, un puissant antioxydant qui renforce le système immunitaire et aide à prévenir les dommages cellulaires causés par des composés nocifs appelés radicaux libres (
Le pomelo est également riche en autres vitamines et minéraux, notamment en potassium, qui aide à réguler l’équilibre des fluides et la pression sanguine (
En outre, le pomelo contient plusieurs autres vitamines et minéraux en quantités moindres.
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Le pomelo est particulièrement riche en vitamine C et en potassium et contient plusieurs autres vitamines et minéraux, ainsi que des protéines et des fibres.
2. Plein de fibres
Un pomelo offre 6 grammes de fibres. La plupart des gens devraient s’efforcer de consommer au moins 25 grammes de fibres par jour. Ce fruit est donc un excellent moyen de répondre à vos besoins (
Il est particulièrement riche en fibres insolubles, qui contribuent à augmenter le volume des selles et à prévenir la constipation (
Les fibres alimentaires constituent également une source de nourriture pour les bactéries saines de votre intestin (
En outre, les fibres des fruits, comme celles du pomelo, ont été associées à une meilleure densité osseuse, au maintien du poids à long terme, à une meilleure santé de l’intestin et du cerveau, et à une diminution du risque de certaines maladies chroniques (
summary
Un pomelo contient 6 grammes de fibres. Les fibres peuvent contribuer à augmenter le volume des selles, à nourrir les bactéries intestinales saines et à favoriser le bien-être général.
3. Peut favoriser la perte de poids
Le pomelo peut vous aider à perdre du poids.
Un pomelo pelé (environ 21 onces ou 610 grammes) contient 230 calories, ce qui est un nombre relativement faible pour un volume aussi important d’aliments.
Manger beaucoup d’aliments à faible teneur en calories peut vous aider à rester rassasié avec moins de calories (
De plus, le pomelo contient des protéines et des fibres, qui peuvent toutes deux vous aider à rester rassasié plus longtemps.
Les aliments contenant des protéines et des fibres contribuent tous deux à induire des sensations de satiété. Il peut donc être plus facile de réduire votre apport calorique et de perdre du poids en choisissant ces aliments (
summary
Le pomelo est relativement peu calorique pour sa grande taille et contient des protéines et des fibres, deux éléments qui peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.
4. Riche en antioxydants
Le pomelo est plein d’antioxydants, qui peuvent aider à prévenir et à inverser les dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
Les radicaux libres sont des composés présents dans l’environnement et les aliments. Ils peuvent causer des problèmes de santé et des maladies chroniques lorsqu’ils s’accumulent dans votre corps à des niveaux élevés (
Le pomelo contient non seulement plus de 400 % de la VQ en vitamine C, un puissant antioxydant, mais aussi plusieurs autres composés antioxydants.
Les principaux antioxydants du pomelo sont la naringénine et la naringine, que l’on trouve couramment dans les agrumes (
En outre, les pomélos contiennent du lycopène, un antioxydant anti-inflammatoire également présent dans les tomates (
De nombreux bienfaits des pomélos, tels que leurs propriétés anti-âge et cardiaques, sont attribués à leur teneur élevée en antioxydants.
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Les pomélos contiennent des niveaux élevés d’antioxydants, notamment de la vitamine C, de la naringénine, de la naringine et du lycopène, qui peuvent avoir divers effets bénéfiques sur la santé.
5. Peut améliorer la santé cardiaque
Les pomélos peuvent améliorer la santé cardiaque en réduisant les niveaux de cholestérol et de triglycérides, deux graisses sanguines qui ont été liées aux maladies cardiaques.
Une étude de 21 jours menée sur des rats a révélé qu’une supplémentation en extrait concentré de pomelo réduisait les taux de triglycérides jusqu’à 21 %, le cholestérol total jusqu’à 6 % et le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) jusqu’à 41 % (
Une autre étude a noté que le pomelo pouvait réduire ces lipides sanguins en empêchant le cholestérol contenu dans les aliments d’être complètement absorbé par l’organisme (
Toutefois, des recherches supplémentaires chez l’homme sont nécessaires pour établir un lien entre le pomelo et la santé cardiaque.
Notez que vous devriez éviter le pomelo si vous prenez des médicaments à base de statines pour un taux de cholestérol élevé.
Comme les pamplemousses, les pomelos contiennent des composés appelés furanocoumarines, qui peuvent affecter le métabolisme des statines (
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L’extrait de pomelo s’est révélé capable de réduire les taux de graisse dans le sang dans le cadre d’études animales, mais des recherches plus approfondies sont nécessaires chez l’homme. Si vous prenez des statines, vous devriez éviter le pomelo.
6. Peut avoir des propriétés anti-âge
En raison de sa teneur élevée en antioxydants, le pomelo peut avoir des effets anti-âge.
Les antioxydants, notamment la vitamine C, peuvent aider à prévenir les dommages causés à la peau par les radicaux libres nocifs, vous aidant ainsi à conserver une apparence plus jeune (
Le pomelo peut également diminuer la formation de produits finaux de glycation avancée (AGE), qui sont causés par des niveaux élevés de sucre dans le sang (
Les AGE peuvent contribuer au processus de vieillissement en provoquant une décoloration de la peau, une mauvaise circulation et des problèmes de vision et de reins, en particulier chez les personnes atteintes de diabète de type 2 (
Toutefois, une étude en éprouvette a montré que l’extrait de pomelo diminuait de manière significative la quantité d’AGEs formés après exposition au sucre (
De plus, l’huile essentielle de l’écorce de pomelo est riche en antioxydants et peut diminuer la production de mélanine dans la peau, ce qui peut aider à prévenir la décoloration et les taches solaires (
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Le pomelo pourrait avoir des propriétés anti-âge en raison de sa teneur en antioxydants et de sa capacité à réduire la formation d’AGE.
7. peut être antibactérien et antifongique
Le pomelo peut également avoir des propriétés antibactériennes et antifongiques, bien que la plupart des recherches sur ces effets aient utilisé des huiles essentielles fabriquées à partir de l’écorce de pomelo.
Dans une étude en éprouvette, l’huile essentielle de pomelo a ralenti la croissance des bactéries sur les lentilles de contact souples (
Une autre étude a observé que l’huile essentielle de pomelo tuait Penicillium expansum, un champignon qui peut produire une neurotoxine nocive, plus efficacement que les huiles d’orange, de citron vert ou de citron (
Si le fruit lui-même peut se targuer de certaines de ces propriétés antibactériennes et antifongiques, d’autres recherches sont nécessaires.
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Les huiles essentielles de pomelo sont antibactériennes et antifongiques. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre si le fruit offre ces avantages.
8. Peut combattre les cellules cancéreuses
Le pomelo peut également aider à tuer les cellules cancéreuses et à prévenir la propagation du cancer.
Une étude menée sur des souris a montré que l’extrait de peau de pomelo supprimait la croissance tumorale, renforçait le système immunitaire et tuait les cellules cancéreuses (
Une étude similaire a observé qu’un extrait de feuilles de pomelo tuait les cellules cancéreuses de la peau chez les souris (
En outre, il a été démontré que la naringénine – l’un des principaux antioxydants du pomelo – tue les cellules cancéreuses de la prostate et du pancréas, et ralentit la propagation du cancer du poumon dans des études en éprouvette (
Toutefois, des recherches supplémentaires chez l’homme sont nécessaires pour comprendre pleinement l’effet du pomelo sur le cancer.
Enfin, il est important de se rappeler que le fruit du pomelo contient des quantités beaucoup plus faibles de ces composés potentiellement cancérigènes que les formes concentrées utilisées dans les études.
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Les extraits des pelures et des feuilles de pomelo se sont révélés capables de tuer les cellules cancéreuses et de prévenir la propagation du cancer dans les études en éprouvette. Cependant, des recherches supplémentaires chez l’homme sont nécessaires pour comprendre comment le pomelo affecte le cancer.
9. Facile à intégrer à votre régime alimentaire
Le pomelo est facile à intégrer à votre régime alimentaire.
Vous pouvez acheter du pomelo frais dans un marché asiatique local, et du pomelo séché est disponible en ligne.
Bien que le pomelo séché soit couramment utilisé pour préparer des desserts ou consommé comme bonbon dans certains pays asiatiques, il est beaucoup plus riche en calories et en sucre ajouté que le pomelo frais.
Pour peler le pomelo, coupez un pouce (2,5 cm) à partir de l’extrémité pointue du fruit. Ensuite, faites plusieurs entailles de 2,5 cm de long dans l’écorce épaisse autour du diamètre.
Le pomelo peut être consommé seul comme en-cas ou utilisé comme substitut à d’autres agrumes dans les recettes. Il constitue également un excellent complément aux salades.
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Le pomelo est facile à éplucher et peut être consommé seul ou utilisé dans des recettes. Le pomelo séché contient plus de sucre et de calories que le pomelo cru.
L’essentiel
Le pomelo est un fruit très nutritif, faible en calories et plein de vitamines, de minéraux et d’antioxydants.
Il contient également des fibres et des protéines, qui peuvent vous aider à rester rassasié plus longtemps.
Bien qu’il présente de nombreux avantages potentiels, des recherches supplémentaires chez l’homme sont nécessaires pour comprendre pleinement ses effets sur la santé.
En somme, le pomelo est un complément sain et unique à votre régime alimentaire.
Les fruits du pomelo sont des fruits très nutritifs, qui peuvent être consommés avec modération
