Hélène Darroze .

15 recettes faciles et épatantes pour devenir un vrai cordon bleu

La célèbre chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.

Offre Spéciale Bonnes Résolutions -50% : Préparez votre nouvelle année et commencez avec Hélène Darroze et tout MentorShow pour seulement 12€/mois au lieu de 24€/mois.

18 Leçons

Ce que vous allez apprendre

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15 recettes faciles et épatantes pour devenir un vrai cordon bleu
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3 BONUS

Les bonus de la masterclass

Bonus #1

Pithiviers de canard

Leçon spéciale : « LE PLAT d’Hélène Darroze ! ». Relèverez-vous le challenge ?

Bonus #2

Comment créer un nouveau plat ?

Leçon spéciale : Les astuces pour laisser parler votre créativité.

Bonus #3

Sublimer ses plats

L’ingrédient indispensable

 

 

Avez-vous déjà regardé des tutoriels de cuisine sur internet ?

 

Combien de fois avez-vous été déçu(e) du résultat lorsque vous avez tenté de réaliser les recettes proposées ?

 

Sans doute des dizaines de fois n’est-ce pas ?

 

Et c’est tout à fait normal.

Les raisons sont simples :

 

  • Soit il manque une étape cruciale qui fait toute la différence,
  • Soit les explications sont trop succinctes,
  • Soit vous ne disposez pas du matériel nécessaire.

 

Imaginez maintenant que l’on vous guide pas à pas dans l’élaboration de ces recettes, en vous détaillant toutes les étapes et en vous montrant exactement quoi faire et comment le faire.

 

Imaginez que toutes ces explications vous soient offertes par l’une des plus grandes chefs étoilées de France.

C’est exactement l’objectif de cette masterclass :

 

Vous permettre de vous approprier des recettes succulentes et inédites en étant accompagné pas à pas par Hélène Darroze.

 

Grâce à sa pédagogie et à sa précision, vous savez exactement à quel moment ajouter les différents ingrédients, mais aussi quel temps de cuisson choisir, comment découper vos produits, dans quel ordre exact assembler vos plats.

 

Non seulement Hélène vous donne ses secrets pour cuisiner facilement des recettes de grands restaurants à la maison, mais elle vous dévoile aussi ses meilleures astuces pour les utiliser dans votre cuisine au quotidien et pour créer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.

 

Laissez vous guider par Hélène Darroze et surprenez vos convives avec des plats uniques dignes des plus grands restaurants.

Hélène Darroze .

Hélène Darroze est née à Mont de Marsan dans les Landes dans une famille de cuisiniers.


Après des études universitaires et un diplôme de l’Ecole Supérieure de Commerce de Bordeaux, elle intègre les équipes d’Alain Ducasse au sein du prestigieux Louis XV à Monaco.


Après 3 ans de collaboration, le grand chef la pousse à passer de l’autre côté des fourneaux.


A l’âge de 32 ans, elle ouvre son restaurant à Paris, rive gauche au cœur de Saint- Germain des Prés.


Aujourd’hui, elle est
chef propriétaire du restaurant « Marsan par Hélène Darroze » à Paris (2 étoiles au guide Michelin), du restaurant « Jòia » à Paris 2 et chef du restaurant « Hélène Darroze at the Connaught »(3 étoiles au guide Michelin) à Londres.


Elle a
remporté le Prix Veuve Clicquot du Meilleur chef féminin du Monde 2015 par The World’s 50 Best Restaurants.


Elle fait aussi partie du jury de l’émission « Top Chef » depuis 2015.

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Garantie satisfait ou remboursé 14 jours.

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Le support PDF de chaque masterclass.

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MentorShow est une plateforme de streaming en ligne proposant des masterclass des plus grands mentors. Notre objectif est que vous puissiez accéder au savoir à moindre coût où et quand vous voulez, dans des domaines aussi variés que le bien-être, le développement pesonnel, le leadership, l’entrepreneuriat, la cuisine, la photographie, le sport et beaucoup d’autres catégories.
→ Excellence : Les masterclass sont dispensées par les plus grands mentors dans leur spécialité. → Flexibilité : Vous pouvez visionner les masterclass où, quand et comme vous voulez, depuis votre ordinateur, votre smartphone ou votre tablette. → Accessibilité : Vous avez accès aux masterclass même hors réseau internet avec l’application MentorShow. → Entraide : Vous ne restez pas seul avec vos questions, vous accédez à une communauté privée pour vous soutenir et vous entraider.
Le pass illimité vous donne accès à toutes les masterclass où et quand vous voulez, autant de fois que vous le souhaitez. Vous avez également la possibilité de télécharger les masterclass sur votre smartphone pour pouvoir les suivre même sans avoir de réseau internet grâce à l’application MentorShow.
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Vous avez un accès à toutes les masterclass, en illimité pendant 1 an,
Autant de fois que vous le souhaitez et aussi souvent que vous voulez.
Vous pouvez apprendre et progresser à votre rythme sans vous mettre de pression.

Nous mettons un point d’honneur à vous proposer les enseignements des plus grands mentors dans leur spécialité.
MentorShow a été pensé pour donner accès au savoir au plus grand nombre pour un tarif abordable.
En faisant appel à ces mentors, chacun connait la valeur de leur savoir.
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Les cours sont conçus pour être accessibles à tous (débutants et/ou confirmés). Vous avez 1 an pour progresser étape par étape, Des exercices pratiques vous permettent de passer à un niveau de compétence supérieur. Vous pouvez partager vos progrès et obtenir du soutien grâce à la communauté privée.
Chaque masterclass est conçue pour être terminée en 30 jours en moyenne à raison de 15 minutes par jour, mais vous pouvez évidemment aller plus vite ou moins vite en fonction de votre emploi du temps. Vous pouvez visionner l’entièreté de la masterclass puis revenir au début pour vous imprégner de chaque enseignement autant de fois que vous le souhaitez pendant la durée de votre abonnement. Les cours sont basés sur l’avancée des neurosciences, Pour ne pas saturer d’informations la mémoire, les neuroscientifiques préconisent d’étudier chaque jour 15 minutes la compétence que vous voulez acquérir. Il vaut mieux y consacrer peu de temps, mais ne pas laisser la possibilité à votre mémoire d’oublier, plutôt que d’y passer plusieurs heures, mais pas assez régulièrement. C’est pourquoi, nous avons mis au point une application afin que vous puissiez en profiter dans les transports en commun, dans une salle d’attente, quand vous faites la queue quelque part…

Nous ne voulons que des abonnés satisfaits.
Vous avez 14 jours pour explorer la plateforme.
Si vous changez d’avis pendant ces 14 jours, il suffit d’envoyer un e-mail à [email protected] et nous vous rembourserons.

C’est très simple et rapide :


Étape 1 : Cliquez sur « Offrir le Pass »,


Étape 2 : Inscrivez-vous ou connectez-vous à votre compte,


Étape 3 : Indiquez les informations de la personne à qui vous voulez offrir le Pass,


Étape 4 : Programmez la date d’envoi du cadeau,


Étape 5 : Remplissez vos infirmations de paiement.

 

Quand votre paiement est accepté, la personne à qui vous avez offert le Pass reçoit son cadeau à la date que vous avez programmée.

 

Et si une étape ou une information vous paraît confuse, vous pouvez poser votre (ou vos) question(s) en nous envoyant un mail à : [email protected], nous vous répondons dans les plus brefs délais.

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