Le marc de café usagé a de nombreuses utilisations pratiques, notamment en tant qu’engrais pour les plantes ou agents de gommage et dans les produits de soin de la peau.
Le café est une boisson populaire consommée dans le monde entier.
Les gens ont l’habitude de jeter le marc de café qui reste après l’infusion, mais après avoir lu cet article, vous reconsidérerez peut-être l’idée de le jeter.
Le marc de café a de nombreuses utilisations pratiques dans la maison et le jardin et peut même vous aider à améliorer votre routine beauté.
Si vous ne faites pas beaucoup de café à la maison, la plupart des cafés ont une abondance de marc de café qu’ils sont prêts à donner.
Voici 16 utilisations créatives du marc de café usagé.
1. Fertiliser votre jardin
La plupart des sols ne contiennent pas les éléments nutritifs essentiels nécessaires à la croissance optimale des plantes.
En outre, à mesure que les plantes poussent, elles absorbent les éléments nutritifs du sol, ce qui finit par l’épuiser.
Ainsi, la plupart des jardins ont besoin d’être fertilisés pour s’assurer que les plantes disposent des éléments nutritifs dont elles ont besoin pour survivre.
Le marc de café contient plusieurs minéraux essentiels à la croissance des plantes : azote, calcium, potassium, fer, phosphore, magnésium et chrome (1).
Ils peuvent également aider à absorber les métaux lourds qui peuvent contaminer le sol (2, 3).
En outre, le marc de café contribue à attirer les vers, qui sont excellents pour votre jardin.
Pour utiliser le marc de café comme engrais, il suffit de le saupoudrer sur la terre entourant vos plantes.
Résumé Le marc de café constitue un excellent engrais car il contient plusieurs nutriments clés nécessaires à la croissance des plantes. Il peut également contribuer à attirer les vers et à diminuer les concentrations de métaux lourds dans le sol.
2. Compostez-le pour plus tard
Si vous n’avez pas un besoin immédiat d’engrais, vous pouvez composter votre marc de café pour une utilisation ultérieure.
Le compostage est un processus naturel qui transforme les éléments organiques tels que les restes de nourriture et les débris de jardin en une matière sombre et riche appelée compost ou humus.
L’ajout de compost à votre cour ou à votre jardin peut aider le sol à retenir davantage de nutriments et d’eau, améliorant ainsi la santé de vos plantes.
Une étude a révélé que le compost fait avec du marc de café et des déchets de cuisine était plus riche en nutriments que le compost fait avec les déchets seuls (4).
Une autre étude a comparé quatre lots de compost contenant 0, 10, 20 et 40 % de marc de café.
Le lot contenant 40 % de marc de café a produit le moins d’émissions de gaz à effet de serre et le compost de meilleure qualité (5).
D’autres éléments à composter sont les tontes de gazon, les feuilles, l’écorce, le papier journal déchiqueté, les broussailles, les herbes, les coquilles d’œufs, le pain rassis et les déchets de fruits et légumes.
Vous devriez éviter de composter les restes de viande et de poisson, les produits laitiers, les plantes malades, la graisse et les huiles.
Résumé L’ajout de compost à votre
jardin peut améliorer de manière significative la santé de vos plantes. Le marc de café peut
contribuer à augmenter les niveaux de nutriments et à diminuer les émissions de gaz à effet de serre de votre
compost.
3. Repousser les insectes et les nuisibles
Certains composés présents dans le café, comme la caféine et les diterpènes, peuvent être très toxiques pour les insectes (6, 7).
Pour cette raison, vous pouvez utiliser le marc de café pour repousser les insectes.
Ils sont efficaces pour dissuader les moustiques, les mouches des fruits et les coléoptères, et ils peuvent aussi aider à éloigner d’autres nuisibles (8, 9).
Pour utiliser le marc de café comme répulsif contre les insectes et les nuisibles, il suffit de disposer des bols de marc ou d’en saupoudrer autour des places assises à l’extérieur.
Vous pouvez également empêcher les nuisibles d’entrer dans votre jardin en dispersant du marc de café autour de vos plantes. Il crée une barrière que les limaces et les escargots n’aiment pas franchir.
Résumé Le marc de café contient
des composés toxiques pour de nombreux insectes. Vous pouvez utiliser votre marc de café pour
repousser les moustiques, les mouches à fruits, les coléoptères et autres nuisibles.
4. Éliminez les puces de votre animal
Les puces sont un problème courant chez les animaux domestiques, et leur traitement peut être coûteux et prendre beaucoup de temps (10).
Il existe plusieurs produits antipuces sur le marché, mais beaucoup contiennent des produits chimiques agressifs et peuvent avoir des effets secondaires indésirables.
Les puces ne semblent pas aimer le café, et vous pouvez envisager le marc de café comme traitement naturel.
Frottez simplement le marc de café sur la fourrure de votre animal après le shampoing. Toutefois, le marc de café peut être moins efficace qu’un produit vendu sur ordonnance, donc si votre animal a des puces et que ce traitement ne fonctionne pas, vous pouvez contacter un vétérinaire pour discuter d’autres options.
En outre, le marc de café ne doit être utilisé qu’à l’extérieur. Il peut être toxique pour les chiens s’ils le consomment.
Résumé Comme d’autres insectes, les puces n’aiment pas le café. Le fait de baigner votre animal de compagnie dans du marc de café usagé peut contribuer à tenir les puces à distance.
5. Neutraliser les odeurs
Le marc de café contient de l’azote, qui aide à éliminer un gaz sulfureux malodorant de l’air lorsqu’il est combiné au carbone (11).
En d’autres termes, le marc de café peut aider à absorber et à éliminer les odeurs.
Vous pouvez placer un bol de marc de café dans votre réfrigérateur ou votre congélateur pour neutraliser les odeurs provenant d’aliments avariés ou parfumés.
Placez-les dans vos chaussures, votre sac de sport, les tiroirs de votre chambre, sous le siège de votre voiture ou tout autre endroit qui pourrait avoir besoin d’être désodorisé.
Vous pouvez même garder du marc de café près de l’évier et l’utiliser pour vous frotter les mains après avoir haché de l’ail ou des oignons. Le marc aidera à éliminer l’odeur de vos mains.
Résumé Le marc de café peut
aider à absorber et à éliminer les odeurs de votre réfrigérateur, de votre sac de sport ou de vos
chaussures malodorantes. L’utiliser comme exfoliant pour les mains peut également aider à éliminer les odeurs persistantes de
l’oignon ou de l’ail.
6. Utilisez-le comme nettoyant naturel
Le marc de café est abrasif et peut aider à éliminer les accumulations sur les surfaces difficiles à nettoyer. Il peut même aider à désinfecter grâce à ses propriétés antibactériennes et antivirales (8).
Si vous aimez éviter de nettoyer avec des produits chimiques, le marc de café usagé peut valoir la peine d’être essayé.
Utilisez-le pour récurer votre évier, polir vos ustensiles de cuisine ou nettoyer votre gril.
Faites simplement attention à ne pas l’utiliser sur tout type de matériau poreux, car il peut provoquer des taches brunes.
Résumé Le marc de café peut être
utilisé comme un nettoyant abrasif. Il peut aider à assainir et à éliminer les accumulations dans les éviers, les ustensiles de cuisine, les grilles et les autres surfaces de la maison.
7. récurez vos casseroles et poêles
La texture grossière du marc de café est idéale pour récurer les ustensiles de cuisine difficiles à nettoyer.
Vous pouvez l’utiliser pour récurer vos plats et éliminer les aliments incrustés dans les casseroles et les poêles. Il vous suffit de saupoudrer le marc directement sur vos casseroles et poêles et de les frotter comme d’habitude. Veillez à bien rincer ensuite.
Résumé Vous pouvez utiliser le marc de café
pour récurer vos casseroles et poêles. Sa texture abrasive aide à éliminer les aliments incrustés.
8. Exfoliez votre peau
Les grosses particules du marc de café agissent comme un agent exfoliant pour aider à éliminer la saleté et les cellules mortes de la peau.
Il suffit de mélanger le marc de café avec un peu d’eau ou d’huile de coco et de le frotter avec les mains directement sur le visage et le corps.
Le marc de café peut également être mélangé avec une petite quantité de miel et utilisé comme un exfoliant pour les lèvres.
Il peut également augmenter le flux sanguin, ce qui contribue à la santé générale de la peau (12).
Résumé Le marc de café peut être
transformé en un gommage exfoliant pour votre visage et votre corps. Il aide à éliminer la saleté et les cellules mortes et favorise la santé générale de la peau.
9. Réduire l’apparence de la cellulite
La cellulite est une affection qui donne à la peau un aspect capitonné et bosselé. Elle touche 80 à 90 % des femmes adultes (13).
La cellulite apparaît lorsque les dépôts de graisse traversent le tissu conjonctif sous la peau et se manifeste généralement au niveau des fesses et des cuisses.
L’application topique de caféine, telle que celle contenue dans le marc de café, peut aider à décomposer cette graisse et à augmenter le flux sanguin dans la région, réduisant ainsi l’apparence de la cellulite (12).
Il suffit de mélanger le marc avec de l’eau ou de l’huile de coco et de frotter pendant 10 minutes deux fois par semaine sur toutes les zones affectées par la cellulite.
Résumé Le marc de café peut aider à
réduire l’apparence de la cellulite en décomposant les dépôts de graisse et en augmentant
le flux sanguin vers la zone affectée.
10. Utilisez-le comme teinture naturelle
Si vous avez déjà renversé du café sur une chemise blanche, vous savez qu’il peut laisser une tache.
En réhumidifiant du marc de café usagé, vous pouvez créer une teinture peu coûteuse et entièrement naturelle qui peut être utilisée pour colorer le coton, la rayonne, la cellophane, le lin et le papier (14).
C’est un moyen facile de donner aux tissus et au papier un aspect vintage ou de dissimuler les taches existantes sur vos vêtements et vos serviettes.
Le marc de café peut même être utilisé pour teindre les œufs de Pâques ou raviver la couleur des cheveux foncés.
Les teintures alimentaires et capillaires commerciales peuvent contenir des centaines de produits chimiques, dont beaucoup peuvent causer le cancer (15, 16, 17).
Le marc de café usagé constitue une excellente alternative non toxique aux teintures traditionnelles.
Si vous avez teint un morceau de tissu ou de fil qui sera porté ou utilisé pour la couture ou le tricot, veillez à le laver à l’eau froide avec un détergent à lessive très doux avant de l’utiliser.
Résumé Le marc de café usagé constitue
une excellente alternative naturelle aux teintures chimiques agressives. Il suffit de les réhumidifier et de les
utiliser pour teindre du papier ou du tissu ou pour assombrir des cheveux bruns.
11. Nettoyez votre cheminée
Le nettoyage des cendres d’une cheminée à bois peut être une tâche incroyablement salissante.
En dispersant du marc de café usagé sur les cendres, vous pouvez les alourdir et empêcher la formation de nuages de fumée.
Cela facilite non seulement l’enlèvement des cendres, mais empêche également la poussière de s’échapper et de se déplacer vers d’autres parties de la pièce.
Résumé Utilisez du marc de café pour
lester les cendres de votre cheminée avant de la nettoyer. Cela facilite
l’enlèvement des cendres et réduit le désordre.
12. Attendrissez la viande
La viande contient des fibres musculaires et des protéines qui peuvent lui donner une consistance dure.
Attendre la viande aide à les décomposer, ce qui donne une texture plus douce.
Le sel, les enzymes et les acides sont trois types naturels d’attendrisseurs de viande. Le café contient des acides et des enzymes naturels, ce qui le rend particulièrement efficace pour attendrir la viande.
La nature acide du café peut également contribuer à rehausser la saveur de la viande.
Il suffit d’ajouter du marc de café usagé à votre recette préférée de frottage à sec et d’appliquer le frottage sur la viande deux heures avant la cuisson.
Le marc cuira sur la viande et formera une croûte foncée et croustillante.
Il est également possible d’utiliser le marc de café pour faire du café, de le laisser refroidir et de l’utiliser pour faire mariner la viande au réfrigérateur jusqu’à 24 heures avant la cuisson.
Résumé Le marc de café
contient des acides et des enzymes naturels qui aident à attendrir la viande et à améliorer sa
saveur.
13. Stimulez la croissance des cheveux et éliminez les résidus
Les shampooings et les produits coiffants laissent souvent des résidus qui peuvent ternir et alourdir vos cheveux.
Exfolier votre cuir chevelu avec du marc de café peut aider à éliminer les résidus et les cellules mortes de la peau.
En outre, plusieurs études en éprouvette ont révélé que la caféine, comme celle contenue dans le marc de café usagé, stimule la croissance des cheveux chez l’homme (18, 19, 20).
De même, des études sur l’homme et l’animal ont montré que l’application de caféine sur la peau augmentait le flux sanguin et accélérait la pousse des cheveux (12).
Avant votre shampooing, prenez simplement une poignée de marc de café et massez votre cuir chevelu et vos cheveux pendant quelques minutes. Ensuite, lavez et rincez comme vous le feriez normalement.
Faites cela une à deux fois par semaine, ou selon vos besoins.
Résumé Exfolier votre cuir chevelu
avec du marc de café usagé peut aider à éliminer les cellules mortes et l’accumulation de produits
et peut même accélérer la pousse des cheveux.
14. Réparer les meubles égratignés
Si vous possédez des meubles en bois, vous avez probablement remarqué qu’ils peuvent être facilement éraflés et égratignés.
Plusieurs produits peuvent aider à minimiser l’apparence des rayures, mais avant de courir au magasin, vous pourriez essayer le marc de café.
D’abord, faites une pâte épaisse avec du marc de café usagé et de l’eau.
Frottez ensuite la pâte sur la rayure à l’aide d’un coton-tige, laissez reposer pendant 5 à 10 minutes, puis essuyez avec un chiffon en coton.
Cela devrait aider à polir la rayure et à la dissimuler en teintant le bois exposé d’une couleur brune foncée.
Continuez à tamponner le café sur la rayure à l’aide d’un coton-tige jusqu’à l’obtention de la couleur désirée, en attendant quelques heures entre chaque application.
Résumé Vous pouvez utiliser du marc de café
pour polir les rayures sur les meubles en bois et les assombrir pour les assortir à votre
finition existante.
15. Faites pousser des champignons
Les champignons ne poussent que dans des conditions spécifiques et sont notoirement difficiles à cultiver.
Pour commencer, ils ne poussent pas dans un sol de jardin ordinaire, car ils ont besoin d’un substrat, d’une substance ou d’une couche sous-jacente.
Le marc de café usagé constitue un excellent substrat, car il regorge de nutriments sur lesquels les champignons aiment pousser (21).
En outre, ils ont déjà été stérilisés au cours du processus de brassage, ce qui constituerait autrement une étape supplémentaire dans le processus de culture.
Comment faire pousser des champignons dans du marc de café usagé
- Recueillir environ 2,5 kg de marc et les humidifier à l’aide d’un flacon pulvérisateur.
- Ajouter un peu plus d’une livre (500 grammes) de mélange de spores de champignons et de sciure de bois et bien mélanger. Vous pouvez trouver ce produit dans votre magasin de jardinage local.
- Placez le mélange résultant dans un sac de culture à filtre, un grand sac de congélation ou
un seau et remplissez-le jusqu’à environ la moitié ou les deux tiers. - Découpez quatre trous d’air, d’environ 5 mm de taille, dans les côtés de votre récipient au-dessus
du sol. Si vous utilisez un récipient ouvert, recouvrez-le de cellophane
et percez quelques autres petits trous d’aération. - Vaporisez légèrement le terreau avec de l’eau une fois par jour ou selon les besoins pour le maintenir humide.
- En deux à quatre semaines environ, lorsque vous commencez à voir des zones blanches denses avec de petits champignons bourgeonnants, déplacez le récipient dans un endroit où l’air est plus léger et plus frais.
- Lorsque les champignons deviennent denses et que leurs chapeaux se retournent vers le haut, vous pouvez les récolter
Vous pouvez utiliser cette méthode pour faire pousser à peu près n’importe quel type de champignon, mais les variétés shiitake et pleurote semblent être les plus faciles à cultiver.
Résumé Combiné à une humidité
adéquate, le marc de café semble être un milieu de croissance idéal pour les
champignons.
16. Traiter les cernes
La peau du contour des yeux est extrêmement délicate et contient très peu de tissu adipeux. C’est pourquoi c’est l’un des premiers endroits où l’on peut observer des signes de vieillissement (22).
Plusieurs facteurs peuvent contribuer au développement des cernes et des poches sous les yeux, notamment la fragilité des vaisseaux sanguins, une mauvaise circulation et une qualité de peau inadéquate (23).
Le marc de café semble être une solution prometteuse en raison de sa teneur élevée en antioxydants et en caféine.
Des études montrent que les produits de soin de la peau contenant des antioxydants et de la caféine peuvent aider à prévenir l’apparition du vieillissement et à réduire les cernes (23, 24).
En particulier, la caféine a des propriétés anti-inflammatoires et stimule la circulation sanguine autour des yeux, ce qui peut aider à réduire l’apparence des cernes et des gonflements (12, 25).
Les antioxydants contenus dans le café peuvent également aider à lutter contre les radicaux libres, qui contribuent au vieillissement de la peau (26).
Il suffit d’ajouter de l’eau ou de l’huile de noix de coco à votre marc de café pour former une pâte. Appliquez le mélange sous vos yeux et laissez-le reposer pendant environ 10 minutes avant de le rincer. Répétez ce processus tous les jours ou selon les besoins.
Résumé Le marc de café contient
de la caféine et des antioxydants. Appliqué sur la peau, il peut aider à prévenir
le vieillissement et à réduire l’apparence des cernes et des poches.
Le marc de café peut-il être consommé sans danger ?
La consommation de café a été associée à un certain nombre de bienfaits pour la santé, notamment une diminution du risque de diabète de type 2, d’accident vasculaire cérébral et de certains types de cancer (27, 28, 29, 30).
Bien qu’il puisse sembler sûr de supposer que la consommation de marc de café puisse apporter des avantages similaires, de nombreux médecins mettent en garde contre cette pratique.
Les grains de café contiennent des composés appelés cafestol et kahweol, qui peuvent augmenter le taux de cholestérol dans le sang. Une étude a examiné les effets de la consommation d’environ 7 grammes de marc de café par jour. Après trois semaines, le taux de cholestérol sanguin des participants a augmenté en moyenne de 26 points (31).
Certaines recettes de pâtisseries, de marinades et de sauces font appel au marc de café. L’utilisation du marc de café de cette manière est probablement acceptable tant que vous n’en consommez pas souvent.
Résumé Le marc de café contient des composés qui peuvent augmenter le taux de cholestérol dans le sang. La consommation de petites quantités à l’occasion convient à la plupart des gens, mais elle peut être problématique si elle est excessive.
En bref
La plupart des gens jettent le marc de café qui reste après la préparation du café. La caféine et les antioxydants contenus dans le marc de café peuvent aider à combattre la cellulite, les cernes et d’autres signes de vieillissement de la peau.
Le marc de café est également rempli d’éléments nutritifs qui peuvent nourrir les plantes et décourager les parasites dans votre jardin.
En outre, son pouvoir abrasif en fait un excellent produit de nettoyage pour la maison.
La prochaine fois que vous vous préparez une tasse de café, pensez à réutiliser le marc en utilisant l’une des idées présentées dans cet article.
