Depuis des siècles, le ginseng est utilisé dans la pharmacopée chinoise pour ses innombrables bienfaits sur la santé. Cette racine puissante et polyvalente est reconnue pour ses propriétés adaptogènes, qui aident le corps à s’adapter au stress et à maintenir un équilibre interne optimal.
Vous vous sentez épuisé(e), stressé(e) et avez du mal à vous concentrer ? Est-ce que le manque d’énergie vous empêche de profiter pleinement de votre journée ? Avez-vous du mal à gérer le stress et à maintenir un équilibre émotionnel ?
Et si le ginseng était la clé pour revitaliser votre corps et votre esprit ?
Plongez dans les profondeurs de la pharmacopée chinoise et laissez-vous surprendre par les bienfaits du ginseng, un trésor de la nature pour une vie épanouissante et en pleine santé.
Découvrez comment cette plante exceptionnelle peut stimuler l’énergie, renforcer le système immunitaire, améliorer la concentration et favoriser une santé mentale et physique optimale.
Qu’est-ce que le ginseng ?
Le ginseng est un supplément à base de plantes fabriqué à partir de la racine charnue de la plante ginseng. Il existe différents types de ginseng, mais le ginseng américain (Panax quinquefolius) et le ginseng asiatique (Panax ginseng) sont les plus courants.
Le ginseng peut également être classé comme ginseng frais, blanc ou rouge. Le ginseng frais est récolté dans les quatre ans, le blanc entre quatre et six ans et le rouge après au moins six ans.
Les praticiens de la médecine traditionnelle chinoise (MTC) utilisent le ginseng depuis des milliers d’années pour améliorer la santé générale. Vous pouvez également trouver des suppléments en vente libre contenant un ou plusieurs types de ginseng qui prétendent stimuler l’énergie et réduire le stress.
Le ginseng asiatique et le ginseng américain sont tous deux considérés comme des adaptogènes. C’est-à-dire des substances naturelles qui peuvent aider l’organisme à résister et à s’adapter au stress. Ils contiennent également des ginsénosides comme principal ingrédient actif. Ces composés peuvent agir comme des antioxydants pour réduire le stress et l’inflammation.
Les bienfaits du ginseng
Des études sur l’homme ont montré que le ginseng peut aider à gérer la glycémie, à réduire le cholestérol, à réduire l’inflammation et à améliorer l’énergie. Mais si les recherches existent, elles sont souvent limitées et portent sur des échantillons de petite taille.
Par conséquent, des études humaines de meilleure qualité sont nécessaires pour comprendre pleinement les effets bénéfiques du ginseng sur la santé.
Réduire la glycémie
La recherche montre que le ginseng asiatique peut contribuer à réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Une revue et une méta-analyse réalisées en 2016 ont montré que le ginseng aidait les personnes atteintes de diabète de type 2 à améliorer leur taux de glycémie à jeun (glycémie mesurée après une absence de repas).
Le ginseng a également contribué à améliorer les niveaux d’insuline postprandiale et d’évaluation du modèle homéostatique de résistance à l’insuline (HOMA-IR), qui aident tous deux à gérer les niveaux de sucre dans le sang.
Cependant, le ginseng n’a pas contribué à modifier la glycémie postprandiale (glycémie mesurée après avoir mangé) ou l’insuline à jeun. Le ginseng s’est également révélé inefficace pour réduire la glycémie à jeun chez les patients qui prenaient déjà des hypoglycémiants oraux ou de l’insuline pour gérer leur taux de sucre dans le sang.
Une autre étude a montré que le ginseng était plus efficace pour réduire la glycémie à jeun que le placebo. Cependant, l’effet global sur la glycémie était minime et les participants avaient déjà une glycémie contrôlée.
Par conséquent, la légère réduction du taux de glucose n’est peut-être pas suffisante pour prouver que le ginseng réduit la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Le ginseng n’a pas non plus eu d’effet sur l’insuline à jeun dans les études incluses.
Réduire le cholestérol
Des recherches limitées montrent que le ginseng peut aider à réduire le taux de cholestérol qui contribue à l’accumulation de plaque dans les artères, ce qui augmente le risque de maladie coronarienne et de crise cardiaque.
Une revue et une méta-analyse réalisées en 2016 ont montré que le ginseng contribuait à réduire les taux de triglycérides (graisses dans le sang), de cholestérol total et de lipoprotéines de faible densité (LDL) chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Le LDL est souvent considéré comme le « mauvais cholestérol » qui augmente le risque d’obstruction des artères. En revanche, la prise de ginseng n’a pas affecté les taux de lipoprotéines de haute densité (HDL). Le HDL est appelé le « bon » cholestérol et aide à éliminer le LDL du sang.
Une autre méta-analyse a montré que le ginseng asiatique contribuait à réduire le cholestérol LDL sans diminuer le taux de HDL. Une revue et une méta-analyse de 2022 ont montré que les personnes atteintes de diabète de type 2 ou de prédiabète réduisaient leur cholestérol total et LDL lorsqu’elles prenaient au moins 2 g de ginseng asiatique par jour.
Réduire l’inflammation
Le ginseng est un adaptogène, une substance naturelle censée aider l’organisme à gérer le stress. En outre, le ginseng possède des propriétés antioxydantes appelées ginsénoside qui peuvent contribuer à réduire l’inflammation et le stress oxydatif qui endommagent les cellules.
En théorie, ces propriétés permettent au ginseng de lutter contre l’inflammation liée aux maladies chroniques. Toutefois, les essais sur l’homme ont donné des résultats variables.
Une méta-analyse de 2019 a montré que le ginseng contribuait à réduire de manière significative les niveaux de protéine C-réactive (CRP), qui indique une inflammation. Des recherches plus anciennes ont également montré que le ginseng réduit les marqueurs inflammatoires tels que l’interleukine-6 (IL-6) et le facteur de nécrose tumorale (alpha TNF-a).
Cependant, cette recherche a montré que le ginseng n’avait aucun effet sur la réduction des niveaux de CRP.
Améliorer les niveaux d’énergie
Lors d’essais en laboratoire, le ginseng semble avoir des propriétés stimulantes. Par conséquent, le ginseng peut aider à stimuler le système nerveux et à se sentir plus alerte et plus énergique.
Cependant, cet effet n’a pas été confirmé en raison du nombre limité d’essais sur l’homme. Les recherches disponibles se concentrent également sur les participants qui souffrent de fatigue due au cancer ou à d’autres problèmes de santé.
Une étude de 2018 a montré que le ginseng américain contribuait à réduire la fatigue associée aux maladies chroniques. Les participants ont tiré le plus grand bénéfice de la prise quotidienne de 2 000 milligrammes (mg) de ginseng américain pendant huit semaines.
Une autre étude a montré que le ginseng américain avait des effets similaires sur la réduction de la fatigue chez les patients adultes atteints de cancer.
Renforce le système immunitaire
Le ginseng est souvent présenté comme une thérapie alternative pour aider à traiter et à prévenir le rhume et la grippe. Des recherches ont montré que la racine du ginseng asiatique possède des propriétés antibactériennes et antivirales.
Une étude portant sur 100 adultes en bonne santé a aussi montré que la prise quotidienne de 2 g de ginseng asiatique pendant huit semaines contribuait à augmenter les niveaux de cellules immunitaires. Cependant, les études humaines sont de petite taille et d’autres facteurs peuvent avoir influencé les résultats.
Un extrait spécifique de ginseng américain, COLD-FX (CVT-E002), a été étudié pour traiter les symptômes du rhume et de la grippe. Une petite étude réalisée en 2006 auprès d’adultes âgés de 65 ans et plus a révélé que la prise de deux capsules de 200 mg pendant quatre mois contribuait à réduire la durée et le risque des symptômes du rhume et de la grippe.
Toutefois, l’étude n’a porté que sur 43 adultes de la même communauté. De plus, les participants ne connaissaient pas d’épidémie de grippe et ont été vaccinés contre la grippe après un mois de traitement au ginseng.
Une autre étude réalisée en 2020, comprenant 10 essais cliniques sur le ginseng américain et asiatique, a montré que le ginseng pouvait aider à traiter et à prévenir les infections respiratoires saisonnières.
Comment prendre du ginseng ?
Les compléments alimentaires à base de ginseng se présentent sous forme de comprimés, de gélules, d’extraits ou de poudres. Les comprimés ou les gélules contiennent généralement la racine broyée ou un extrait d’un ou de plusieurs types de racine de ginseng.
Il est généralement conseillé de prendre une à deux gélules de ginseng deux fois par jour avec de la nourriture. Le nombre de gélules peut varier en fonction du dosage du supplément.
La poudre d’extrait de racine de ginseng peut être dissoute dans de l’eau, du jus ou des smoothies. Les poudres sont souvent plus dosées que les comprimés ou les gélules. Vous pouvez également trouver de plus petites quantités de ginseng dans les boissons énergisantes et les tisanes.
Bien que cela soit moins courant, vous pouvez consommer le ginseng sous sa forme végétale :
- En épluchant et en mâchant la racine brute.
- Faire tremper la racine brute pelée dans du vin pour créer un extrait.
- En faisant bouillir la racine crue pelée pour en faire du thé.
- En faisant tremper ou bouillir la racine de ginseng séchée pour obtenir un extrait.
Dosage
Il n’existe pas de recommandation de dosage standard pour le ginseng. Le dosage dépend du type de ginseng et de la quantité de ginsénosides.
Les recherches suggèrent que les adultes peuvent prendre sans risque entre 100 et 3 000 mg de ginseng américain. Les doses sûres de ginseng asiatique varient entre 200 mg et 3 g par jour.
Peut-on combiner le ginseng avec d’autres plantes médicinales ?
Le ginseng est une plante aux nombreux bienfaits pour la santé, mais peut-on le combiner avec d’autres plantes médicinales pour en maximiser les effets ? La réponse est oui !
En effet, certaines combinaisons peuvent offrir des résultats encore plus bénéfiques. Prenons par exemple le chrysanthème, connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et bénéfiques pour les yeux. En le combinant avec le ginseng, on obtient une synergie d’effets, favorisant à la fois la vitalité et la santé oculaire.
La cannelle, quant à elle, est réputée pour réguler la glycémie et stimuler la digestion. Lorsqu’elle est associée au ginseng, ces deux plantes agissent en harmonie pour soutenir le système digestif et maintenir un taux de sucre sain.
La menthe poivrée, avec ses propriétés rafraîchissantes et digestives, peut également être combinée au ginseng pour renforcer les bienfaits sur la digestion et apporter une sensation de fraîcheur revitalisante.
Le mûrier blanc, par sa capacité à réguler la glycémie et à soutenir la santé hépatique, peut être un excellent complément au ginseng pour maintenir un équilibre métabolique optimal.
Le poivre de Sichuan, connu pour ses propriétés digestives et stimulantes, peut s’associer au ginseng pour renforcer les effets bénéfiques sur la digestion et favoriser une meilleure assimilation des nutriments.
Riche en antioxydants et bénéfique pour la santé intestinale, le prunellier peut être combiné au ginseng pour soutenir la fonction digestive et favoriser un environnement intestinal sain.
Enfin, l’astragale, un adaptogène puissant, peut être associée au ginseng pour renforcer le système immunitaire et augmenter la vitalité globale. Cependant, il est important de noter que chaque personne est unique et réagit différemment aux combinaisons de plantes médicinales.
Il est donc recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un herboriste qualifié avant de combiner différentes plantes, notamment si vous prenez déjà des médicaments ou si vous avez des problèmes de santé spécifiques.
Le ginseng est-il sûr ?
Le ginseng est considéré comme sûr pour l’adulte moyen en bonne santé lorsqu’il est utilisé à court terme, mais il n’est pas sûr pour tout le monde. Le ginseng américain est probablement sans danger pour une période allant jusqu’à 12 semaines, et le ginseng asiatique peut être sans danger pour une période allant jusqu’à six mois.
Les effets à long terme du ginseng sur la santé ne sont pas connus, mais vous pourriez être plus sensible aux effets secondaires tels que les maux de tête. Le ginseng asiatique peut également causer des troubles du sommeil et agir comme les hormones œstrogènes s’il est utilisé pendant plus de six mois.
On ne sait pas si le ginseng est sans danger pour les enfants, et le ginseng asiatique a été associé à des cas d’empoisonnement chez les nouveau-nés. Par conséquent, vous devriez éviter de donner du ginseng aux enfants et aux nourrissons.
Cependant, des études ont montré que les enfants de 3 à 12 ans pouvaient prendre en toute sécurité l’extrait de ginseng américain Cold-FX (CVT-E002) à raison de 4,5 à 26 milligrammes par kilogramme (mg/kg) pendant trois jours.
Si vous présentez l’une des conditions suivantes, vous devez également éviter le ginseng ou consulter votre médecin avant d’essayer le ginseng en tant que complément alimentaire.
Grossesse
Il existe peu de données prouvant que le ginseng est sans danger pendant la grossesse et l’allaitement. Dans une étude animale, un produit chimique contenu dans le ginseng asiatique a été associé à des malformations congénitales.
Insomnie
Des doses élevées de ginseng peuvent vous rendre agité et causer des problèmes de sommeil supplémentaires.
Troubles de la coagulation sanguine
Le ginseng peut affecter la coagulation du sang et interagir avec les anticoagulants.
Affections sensibles aux œstrogènes
Les ginsénosides contenus dans le ginseng peuvent agir comme des œstrogènes. Ce qui peut causer des problèmes si vous souffrez d’un cancer du sein, d’un cancer de l’utérus, d’un cancer de l’ovaire, de fibromes utérins ou d’endométriose.
Schizophrénie
La capacité du ginseng à provoquer des insomnies et des troubles du sommeil peut aggraver l’état des personnes souffrant de schizophrénie.
Chirurgie
Le ginseng peut affecter le taux de sucre dans le sang, ce qui rend la chirurgie et la convalescence post-opératoire dangereuses. Vous devriez éviter de prendre du ginseng deux semaines avant de subir une intervention chirurgicale.
Hypertension artérielle
La prise d’une trop grande quantité de ginseng peut augmenter la tension artérielle.
Troubles auto-immuns
Bien que cela n’ait pas été prouvé, la recherche montre que le ginseng peut stimuler le système immunitaire de manière trop importante chez les personnes dont le système immunitaire est trop réactif et attaque le corps.
Interactions médicamenteuses potentielles
Le ginseng américain et le ginseng asiatique peuvent interagir avec les médicaments. Vous devez éviter de prendre du ginseng si vous prenez les médicaments suivants :
Anticoagulants
Le ginseng peut diminuer l’effet anticoagulant du Coumadin et du Jantoven (warfarine), augmentant ainsi le risque de coagulation.
Inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO)
L’effet stimulant du ginseng peut interagir avec des médicaments antidépresseurs comme le Nardil (phénelzine), le Zelapar (sélégiline) et le Parnate (tranylcypromine) qui accélèrent également le système nerveux. Cela peut augmenter l’anxiété, le rythme cardiaque, les maux de tête et l’insomnie.
Stimulants
La prise de ginseng avec des médicaments stimulants et même de la caféine peut vous rendre trop nerveux, augmenter votre rythme cardiaque et provoquer des insomnies.
Médicaments contre le diabète
Étant donné que le ginseng peut contribuer à abaisser le taux de sucre dans le sang, sa combinaison avec des médicaments contre le diabète peut entraîner une chute dangereuse du taux de sucre dans le sang (hypoglycémie).
Immunosuppresseurs
Le ginseng peut stimuler les cellules immunitaires et rendre moins efficaces les médicaments conçus pour réduire l’activité du système immunitaire (comme les médicaments pour les greffes).
Le ginseng asiatique, en particulier, peut également réagir avec des médicaments tels que les médicaments allongeant l’intervalle QT. Il peut aussi augmenter le risque de battements cardiaques irréguliers lorsqu’il est pris avec ces médicaments.
Lasix (furosémide)
Le ginseng asiatique peut rendre les diurétiques comme le Lasix (furosémide) moins efficaces et peut augmenter le risque de toxicité hépatique. De même, le ginseng asiatique peut affecter la façon dont le foie décompose les enzymes de certains médicaments.
Ce qu’il faut vérifier avant de prendre du ginseng
Avant de commencer à prendre du ginseng, il est important de vérifier plusieurs éléments. Tout d’abord, consultez votre médecin ou un professionnel de la santé pour vous assurer qu’il n’y a pas d’interactions médicamenteuses ou de contre-indications spécifiques à votre condition de santé.
De plus, assurez-vous de choisir un produit de qualité provenant d’une source fiable. Vérifiez les informations sur l’étiquette, telles que la concentration en principes actifs, les ingrédients supplémentaires et les instructions de dosage.
Lors de l’achat d’un supplément de ginseng, l’étiquette doit comporter les informations suivantes :
- Le type de plante(s) de ginseng
- La quantité de ginseng
- La quantité de ginsénosides
- Les tests effectués par une tierce partie (USP, NSF ou ConsumerLabs).
Si vous avez des antécédents de troubles cardiaques, d’hypertension ou de diabète, ou si vous êtes enceinte ou allaitez, parlez-en à votre professionnel de la santé avant de prendre du ginseng.
Gardez à l’esprit que le ginseng peut provoquer des effets secondaires tels que des maux de tête, des troubles du sommeil ou des problèmes gastro-intestinaux. Écoutez votre corps et si vous ressentez des effets indésirables, arrêtez la prise et consultez un professionnel de la santé.
Peut-on prendre trop de ginseng ?
Les personnes qui prennent plus de 3 000 mg de ginseng américain et 3 g de ginseng asiatique par jour sont plus susceptibles de ressentir des effets secondaires. La prise prolongée de ginseng peut également augmenter le risque d’effets secondaires.
Effets secondaires du ginseng
Les troubles du sommeil sont l’effet secondaire le plus courant de la prise de ginseng asiatique et américain. Parmi les autres effets secondaires de l’ingestion de ginseng, citons :
- Maux de tête
- Nausées
- Diarrhée
- Changements de la pression sanguine
- Augmentation du rythme cardiaque
- Perte d’appétit
- Douleurs mammaires
- Problèmes menstruels
Conclusion
Le ginseng est souvent présenté comme une plante favorisant le bien-être général, l’énergie et la réduction du stress. Les recherches actuelles montrent que cette plante peut contribuer à améliorer la glycémie, le cholestérol, la santé immunitaire et la fatigue.
Cependant, cela nécessite plus d’études humaines de haute qualité pour confirmer que la supplémentation en ginseng américain ou asiatique a des effets bénéfiques prouvés sur la santé.
Si vous souhaitez toujours prendre du ginseng, parlez-en à votre médecin avant de prendre le complément. La prise de ginseng pendant quelques semaines ou quelques mois ne devrait pas être nocive si vous êtes un adulte en bonne santé. Mais le ginseng peut affecter la coagulation sanguine et interagir avec des médicaments.
