Le thé vert pourrait contribuer au soutien de la cognition, au maintien d’un poids modéré et offrir une certaine protection contre le cancer.
Le thé vert est considéré comme l’une des boissons les plus saines de la planète et pourrait avoir de nombreux effets bénéfiques sur la santé.
Voici 10 effets bénéfiques possibles du thé vert sur la santé.
1. Contient des composés antioxydants d’origine végétale
Le thé vert contient un type de polyphénol appelé catéchine. Les catéchines sont des antioxydants qui aident à prévenir les dommages cellulaires et provide d’autres bienfaits pour la santé.
La catéchine la plus connue et la plus abondante du thé vert est l’épigallocatéchine-3-gallate (EGCG), dont la recherche a montré qu’elle pouvait être impliquée dans l’amélioration de divers états de santé ou marqueurs de maladie.
Résumé
Le thé vert contient des polyphénols antioxydants, notamment une catéchine appelée EGCG. Ces antioxydants pourraient avoir divers effets bénéfiques sur la santé.
2. Peut améliorer les fonctions cognitives
Une article de recherche de 2017 a constaté que la consommation de thé vert peut être bénéfique pour la cognition, l’humeur et les fonctions cérébrales, probablement en raison des composés du thé vert tels que la caféine et la L-théanine.
Une étude de 2020 a également suggéré que le thé vert est lié à une 64% probabilité plus faible de déficience cognitive chez les adultes d’âge moyen et plus âgés. D’autres études humaines sont nécessaires pour explorer davantage cet effet.
Résumé
Le thé vert contient des ingrédients fonctionnels qui peuvent se combiner pour améliorer la fonction cérébrale et la santé cognitive. Le thé vert semble être lié à un risque plus faible de déficience cognitive chez les personnes d’âge moyen et avancé.
3. pourrait aider à brûler les graisses
Une étude de 2022 a montré que la capacité du thé vert à influencer positivement votre métabolisme est renforcée par des exercices d’aérobic ou de résistance.
Cela dit, le National Institutes of Health Office of Dietary Supplements suggère que si certaines études montrent une capacité du thé vert à améliorer la façon dont votre corps décompose les graisses, son effet global sur la perte de poids est susceptible d’être faible.
Résumé
Le thé vert peut augmenter le taux métabolique et la combustion des graisses à court terme, bien que toutes les études ne soient pas d’accord. La capacité du thé vert à améliorer la combustion des graisses est améliorée lorsqu’il est associé à de l’exercice physique.
4. Pourrait réduire le risque de certains cancers
Bien que les preuves soient mitigées et incohérentes, la recherche a établi un lien entre la consommation de thé vert et la réduction du risque de développer certains types de cancer, tels que le cancer du poumon ou le cancer de l’ovaire.
Une revue de 2020 a constaté que si la recherche expérimentale montre un effet bénéfique modeste, les scientifiques n’ont pas pu conclure à des effets cohérents du thé vert sur la probabilité globale de cancer. Des recherches supplémentaires de haute qualité sont nécessaires.
Résumé
Il existe des preuves d’une relation entre la consommation de thé vert et la diminution du risque de certains cancers. Cependant, des recherches beaucoup plus approfondies chez l’homme sont nécessaires pour mieux explorer cette question.
5. Peut protéger le cerveau du vieillissement
Une étude de 2020 a montré que le thé vert était lié à des niveaux plus faibles de certains marqueurs liés à la maladie d’Alzheimer chez des personnes n’ayant pas de problèmes cognitifs actuels connus. Des composés tels que l’EGCG et la L-théanine pourraient en être responsables.
Une étude réalisée en 2023 a toutefois indiqué qu’une consommation excessive, à savoir 13 tasses ou plus par jour (tous types de thé confondus), pouvait augmenter le risque de maladie d’Alzheimer. On manque de preuves cliniques sur la manière dont le thé vert affecte le cerveau humain.
Sommaire
Les composés bioactifs du thé vert peuvent contribuer à la santé du cerveau. Le thé vert pourrait être associé à une moindre probabilité de maladie neurodégénérative, mais d’autres études cliniques chez l’homme sont nécessaires pour clarifier tout effet.
6. pourrait contribuer à la santé bucco-dentaire
Une 2021 review d’études a trouvé que la consommation de thé vert, ou l’utilisation d’extraits de thé vert, pourrait être liée à une meilleure santé bucco-dentaire.
Toutefois, la plupart des recherches sur ce sujet n’ont pas porté sur des sujets humains. Bien que les résultats soient prometteurs, d’autres recherches cliniques chez l’homme sont nécessaires.
Sommaire
Il existe des preuves encourageantes que le thé vert pourrait contribuer à la santé bucco-dentaire, mais d’autres études sont nécessaires.
7. peut aider à gérer la glycémie
Une 2020 review a trouvé que le thé vert peut aider à réduire la glycémie à jeun à court terme, mais ne semble pas avoir d’effet sur la glycémie ou l’insuline à long terme.
Une étude réalisée en 2021 sur des adultes chinois a également suggéré une baisse de 10 % du risque de décès par diabète de type 2 pour ceux qui en consomment quotidiennement.
D’autres revues n’ont trouvé aucun effet sur les marqueurs de la gestion de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2, de sorte que les résultats ne sont pas concluants. En savoir plus sur le thé vert et le diabète.
Résumé
La recherche est mitigée quant au rôle que le thé vert pourrait jouer dans la réduction du risque de diabète de type 2 ou dans la gestion globale du diabète de type 2.
8. Il pourrait aider à prévenir les maladies cardiaques
Une revue récente des études suggère que la consommation régulière de thé vert pourrait réduire de nombreux facteurs de risque de maladies cardiaques, tels que la tension artérielle ou les lipides.
Cela dit, il y a encore un manque de preuves cohérentes et à long terme dans les essais cliniques humains capables de montrer la cause et l’effet.
Résumé
Le thé vert pourrait contribuer à réduire certains marqueurs des maladies cardiaques. Des études montrent que les personnes qui boivent du thé vert ont moins de risques de souffrir d’une maladie cardiaque, mais des preuves cliniques supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats.
9. Peut vous aider à perdre du poids
Plusieurs études montrent que le thé vert peut aider à perdre du poids.
Une étude de 2022 a montré que boire quatre tasses ou plus de thé vert par jour était lié à un 44% risque plus faible d’obésité abdominale, mais l’effet n’était significatif que pour les femmes.
Mais le thé vert ne semble pas apporter de changements à vos niveaux d’hormones de la faim et de la satiété, qui aident à réguler votre appétit. Il existe également des preuves mitigées sur la perte de poids avec le thé vert en général.
Résumé
Certaines études montrent que le thé vert peut entraîner une perte de poids accrue et une moindre accumulation de graisse dans la région abdominale.
10. Le thé vert pourrait vous aider à vivre plus longtemps
Le thé vert pourrait contenir des composés protecteurs contre le cancer et les maladies cardiaques, ce qui pourrait vous aider à vivre plus longtemps. Des recherches menées au Japon ont révélé que les personnes qui buvaient cinq tasses ou plus par jour avaient moins de chances de mourir de toutes les causes que celles qui buvaient une tasse ou moins.
Une étude réalisée en 2021 a révélé que la consommation quotidienne de sept tasses de thé vert diminuait le risque de décès, toutes causes confondues, de 62%, même chez les personnes ayant subi un infarctus du myocarde.
Résumé
Des études montrent que les personnes qui boivent du thé vert peuvent vivre plus longtemps que celles qui n’en boivent pas.
Questions fréquemment posées
Que se passe-t-il si je bois du thé vert tous les jours ?
En règle générale, la plupart des gens peuvent consommer du thé vert tous les jours dans le cadre d’un programme alimentaire équilibré. Bien que les preuves soient mitigées, les études semblent montrer des avantages pour la santé avec trois à cinq tasses consommées par jour.
Quels sont les effets secondaires du thé vert ?
Les ingrédients actifs du thé vert sont la caféine et les catéchines. Chez certaines personnes, la caféine peut provoquer des maux de tête et des problèmes d’estomac, voire influencer leur sommeil. Les catéchines peuvent réduire l’absorption du fer contenu dans les aliments et les suppléments.
Quel est le meilleur moment pour boire du thé vert ?
Il n’y a pas de « meilleur » ou de « pire » moment pour boire du thé vert pour la plupart des gens. Il s’agit avant tout d’une question de préférence personnelle. Toutefois, si vous êtes sensible à la caféine, vous pouvez envisager de boire votre thé vert plus tôt dans la journée afin d’éviter les interruptions de sommeil.
En résumé
Le thé vert présente de nombreux avantages pour la santé.
Vous pouvez envisager d’intégrer le thé vert à votre mode de vie en fonction de vos objectifs personnels en matière de santé et de vos préférences gustatives.
