6 raisons pour lesquelles vous vous sentez anxieux après avoir mangé

Si vous souffrez d’hypoglycémie réactive, vous ressentirez une baisse du taux de sucre dans le sang après avoir mangé, généralement dans les heures qui suivent. Cette chute de la glycémie, qui suit généralement une augmentation de la production d’insuline, peut vous rendre anxieux, irritable et même un peu confus.

Vous pouvez également remarquer d’autres changements physiques qui ressemblent à des symptômes d’anxiété, comme :

• des vertiges
• des tremblements
• un cœur qui s’emballe
• une transpiration accrue

Les aliments riches en sucre et en glucides transformés déclenchent souvent une hypoglycémie réactive, mais les symptômes peuvent également apparaître lorsque vous consommez de l’alcool ou de la caféine sur un estomac vide.

Comment y remédier

La tenue d’un journal alimentaire pendant une semaine peut vous aider à remarquer des tendances, par exemple si les symptômes se manifestent généralement à des moments précis de la journée ou après avoir mangé certains aliments.

Ces conseils peuvent également vous aider:

• Incluez davantage de céréales complètes et de fibres dans votre régime alimentaire.
• Grignotez des fruits et des graisses saines comme les noix, le yaourt nature et l’avocat.
• Limitez votre consommation d’alcool et de caféine, surtout avant de manger.
• Débutez votre journée avec des protéines et des glucides complexes.

L’hypoglycémie réactive peut parfois avoir une cause médicale sous-jacente, il est donc préférable de consulter un professionnel de la santé si les changements alimentaires n’entraînent pas d’amélioration.

Si vous avez récemment subi une opération de l’estomac ou si vous prenez des médicaments pour contrôler la glycémie, parlez-en immédiatement à votre médecin.

Certains aliments peuvent provoquer des symptômes d’anxiété même s’ils n’ont pas d’effet direct sur votre glycémie.

Parmi les déclencheurs potentiels, citons :

• le fromage, la charcuterie et d’autres aliments fermentés qui contiennent le neurotransmetteur histamine
• la caféine, qui peut perturber le sommeil et aggraver les symptômes d’anxiété
• les graisses trans (huiles partiellement hydrogénées)
• la farine blanche, le sucre et d’autres glucides raffinés, qui peuvent provoquer des pics d’adrénaline déclenchant des sentiments de panique ou d’anxiété
• alcool

Comment y remédier

Il n’est peut-être pas nécessaire de renoncer totalement à ces aliments, mais la tenue d’un journal alimentaire peut vous aider à repérer toute tendance entre la consommation et l’augmentation de l’anxiété.

En ce qui concerne le sucre, en particulier, lisez attentivement les étiquettes et vérifiez la quantité de sucre contenue dans les aliments emballés que vous consommez. Les plats préparés, les sauces pour pâtes, les yaourts aromatisés et les condiments contiennent souvent plus de sucre que vous ne le pensez.

Des recherches menées en 2019 suggèrent un lien étroit entre l’anxiété et les envies d’aliments sucrés, de sorte que vous pourriez trouver le sucre encore plus difficile à éviter.

La prochaine fois qu’une envie de sucré se fait sentir, essayez des fruits naturellement sucrés, comme les dattes, les raisins secs, les ananas ou les fraises, pour satisfaire votre envie de sucré sans sucres ajoutés.

Quelques autres conseils :

• Remplacez les glucides raffinés par des grains entiers.
• Boire de l’eau (plate ou gazeuse) et des tisanes non sucrées au lieu de jus ou de boissons gazeuses.
• Ajoutez plus de fruits et de légumes (congelés, ça compte !) à votre alimentation.
• Ajoutez plus d’aliments qui contiennent des probiotiques et des acides gras oméga-3.

Les allergies alimentaires peuvent entraîner des symptômes allant de légers à graves, et nombre d’entre eux peuvent ressembler à ceux d’une crise d’angoisse ou de panique imminente.

Vous pourriez remarquer :

• une difficulté à respirer
• une sensation de tête légère
• une oppression ou un gonflement de la gorge
• des picotements ou un engourdissement dans la bouche
• des nausées ou des douleurs d’estomac
• un rythme cardiaque rapide

Ces symptômes peuvent se manifester très rapidement, mais il se peut qu’ils n’apparaissent qu’une heure ou deux après avoir mangé. L’exercice après un repas peut souvent les déclencher.

De nombreuses personnes présentent des sensibilités alimentaires, qui ne sont pas des allergies. Les sources de sensibilité les plus courantes sont les suivantes :

• gluten
• laitages
• légumes de la nuit
• sulfites et autres additifs alimentaires

A nouveau, un journal alimentaire est un outil essentiel pour déterminer si ces symptômes sont liés à des aliments spécifiques. Le suivi des symptômes pendant quelques semaines peut permettre de mieux comprendre les causes potentielles d’une allergie.

Les allergies alimentaires qui entraînent des symptômes graves peuvent conduire à l’anaphylaxie, un état grave qui nécessite un traitement médical d’urgence.

Recherchez des soins médicaux d’urgence si les symptômes d’anxiété qui apparaissent peu de temps après avoir mangé impliquent :

• une baisse soudaine de la tension artérielle
• un pouls accéléré
• un évanouissement ou des vertiges
• des difficultés à respirer ou à avaler

Si vous essayez de vous attaquer à des habitudes ou à des comportements alimentaires spécifiques, vous pourriez vous sentir anxieux après un faux pas.

Disons que vous avez décidé d’éliminer la viande rouge de votre alimentation, mais que vous avez envie d’un hamburger au fromage trois semaines plus tard. Décidant qu’un seul hamburger ne détruira pas vos objectifs de santé à long terme, vous vous rendez dans votre restaurant préféré pour en acheter un.

Après le repas, vous vous sentez soudain bouleversé et paniqué. « Je m’en sortais si bien », pensez-vous. « Et si je recommençais à avoir envie de viande rouge tout le temps ? Et si je n’arrivais pas à m’en passer cette fois-ci ? »

Comment réagir

Il est normal de s’inquiéter de ce qu’un faux pas pourrait signifier pour votre réussite future, mais essayez de ne pas vous laisser frustrer. Au lieu de vous en vouloir, rappelez-vous que les nouvelles habitudes prennent du temps. Concentrez-vous sur les progrès que vous avez déjà réalisés. et la digestion.

Les souvenirs désagréables provoquent souvent des sentiments d’anxiété, et les expériences liées à la nourriture ne font pas exception.

Disons que vous et votre partenaire avez eu un sérieux désaccord en mangeant du poulet tikka masala dans votre restaurant indien préféré. Cette tension émotionnelle et cette peur risquent de réapparaître chaque fois que vous mangerez le même plat ou même un autre repas dans le même restaurant.

Si vous vous êtes étouffé avec du pop-corn lors d’un rendez-vous galant ou si vous avez été victime d’une intoxication alimentaire au buffet de sandwichs du travail, vous pouvez, à juste titre, ressentir de l’anxiété en essayant à nouveau ces aliments.

De nombreuses sensations qui se produisent pendant les repas peuvent également créer des sentiments d’anxiété. La sensation de satiété, un soupçon d’indigestion ou de brûlures d’estomac, ou encore un serrement de poitrine après une grosse bouchée sont autant de phénomènes occasionnels qui peuvent néanmoins contribuer à l’anxiété après un repas.

Même si ces « signes d’alerte » ne sont pas vraiment liés à une augmentation de l’inquiétude ou du stress, ils peuvent tout de même finir par vous rendre anxieux, surtout si vous commencez à vous sentir anxieux à cause de votre anxiété.

Comment réagir

Il n’est pas nécessaire de vous forcer à manger des choses qui vous mettent mal à l’aise, surtout si vous craignez de tomber malade. Ne vous inquiétez pas si vous devez recommencer lentement.

Si vos craintes vous empêchent de manger votre plat ou votre restaurant préféré, il pourrait être utile d’en parler avec un thérapeute.

Il est assez courant pour les personnes souffrant de troubles alimentaires de ressentir de l’anxiété liée à la nourriture.

L’anxiété après avoir mangé ne signifie pas nécessairement que vous souffrez d’un trouble de l’alimentation, mais elle peut parfois suggérer des habitudes alimentaires potentiellement néfastes.

D’autres signes importants de troubles de l’alimentation sont les suivants

• anxiété à l’heure des repas, en particulier lorsque vous mangez avec d’autres personnes
• culpabilité ou autre détresse après avoir mangé des aliments que vous considérez comme « mauvais » ou malsains
• nervosité ou culpabilité si vous pensez avoir trop mangé
• anxiété après avoir mangé qui persiste jusqu’à ce que vous fassiez de l’exercice, que vous sachiez votre prochain repas ou que vous vous purgiez
• choix extrême des aliments que vous mangez

De nombreux facteurs complexes contribuent aux troubles de l’alimentation, y compris :

• • faible estime de soi
  • problèmes d’image corporelle
  • stigmatisation du poids et intimidation
  • traumatisme
  • histoire familiale

Comment y faire face

Les troubles de l’alimentation peuvent être difficiles à traiter seul, mais il n’y a pas de honte à demander de l’aide.

Si vous éprouvez régulièrement de l’anxiété après avoir mangé et que vous êtes de plus en plus préoccupé par la nourriture, les régimes et la forme et la taille de votre corps, un thérapeute peut vous offrir un soutien compatissant et confidentiel.

Notre guide des thérapies abordables peut vous aider à commencer.

A première vue, l’anxiété peut sembler totalement étrangère à la nourriture, mais l’interaction entre le cerveau et l’estomac, appelée axe intestin-cerveau, signifie que la santé digestive joue un rôle important dans la santé mentale.

Pour rendre les choses plus complexes, ce lien va dans les deux sens. Un sentiment d’anxiété peut vous empêcher de vous détendre et de digérer correctement les aliments, et une mauvaise santé digestive peut accroître le stress dans votre vie.

Manger est une nécessité, alors assurez-vous de consulter votre fournisseur de soins de santé si vous continuez à éprouver de l’anxiété après avoir mangé ou si vous trouvez que l’anxiété vous empêche de manger.