La masterclass en pocas palabras
Con mentores
Temas
Programa de masterclass
Lo que aprenderás
Hay muchos secretos de cocina que no tenemos ni idea.
Por ejemplo, ¿sabías que al dominar UNA técnica enseñada por el chef Denny Imbroisi, cocinar pasta fresca es más rápido que cocinar pasta industrial seca? ¿O que el secreto de la pasta carbonara Denny's, elegida como la mejor pasta carbonara en París por Le Figaro, es cocinarla sin crema, mantequilla y tocino?
¿Secretos como este? Hay muchos de ellos, pero este no es el tipo de cosas que aprendes en los libros de cocina tradicionales o en Internet.
Ahora imagina por un momento si pudiera acceder a los secretos bien guardados de la cocina italiana.
Como hacer ? Te lo explicamos todo:
Le pedimos a Denny Imbroisi que nos revelara paso a paso las recetas de las “mammas” italianas.
Pero también para enseñarte de forma sencilla, como si estuvieras junto a él y él te guiara en todos tus movimientos, las técnicas de cocina de los mejores chefs del mundo.
Y sabes qué ? ¡Aceptó el desafío!
Il vous conseille même sur la puissance du feu à mettre sous les casseroles pour que vous soyez sûr d’obtenir exactement la même recette que lui.
Et, spécialité du Chef Denny, tout au long de sa masterclass, vous apprendrez d’où viennent les recettes, depuis quand elles existent et qui les a inventées.
Vous saurez réaliser un tiramisu de folie typiquement italien, à mille lieues de l’industriel que vous avez l'habitude de manger.
Il vous apprend également à faire le carpaccio de poisson et vous montre son secret pour que sa chair ne se délite pas.
Vous allez pouvoir oublier tout ce que vous pensiez savoir sur les pâtes à la Carbonara, Denny Imbroisi va vous apprendre à réaliser la véritable Spaghetti alla Carbonara, celle qui lui a fait gagner le prix de la meilleure carbonara de Paris.
Mais soyez prévenu, si vous la faites goûter à votre entourage, il risque de ne jamais s'en remettre !
Obtenga más información sobre su mentor
Denny Imbroisi
Seleccione la oferta que mejor se adapte a sus necesidades de asistencia
PASS ILLIMITE
- Un accès illimité à +40 masterclass et programmes 21 jours
- Des guides de masterclass téléchargeables en PDF
MENTORSHOW+
- Un accès aux programmes MS PLUS
- Coaching individuel (4 séances/an)
- Coaching en groupe
- Coaching avec un mentor
PACK PASS ILLIMITE / MENTORSHOW+
- Un accès illimité à +40 masterclass et programmes 21 jours
- Un accès aux programmes MS PLUS
- Coaching individuel (4 séances/an)
- Coaching en groupe
- Coaching avec un mentor
- Participation aux événements MentorShow et bêta-tests
- Et bien d’autres avantages...