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6 bienfaits scientifiques du Moringa oleifera pour la santé

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Sommaire

    Sommaire

    Moringa oleifera est une plante qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, notamment en réduisant le risque de certaines affections comme l’hypertension.

    Moringa oleifera est une plante dont les effets bénéfiques sur la santé sont vantés depuis des milliers d’années.</Jusqu’à présent, les scientifiques n’ont étudié qu’une fraction des nombreux bienfaits réputés pour la santé.

    Voici 6 bienfaits pour la santé du Moringa oleifera qui sont étayés par la recherche scientifique.

    1. Le Moringa oleifera est très nutritif

    Le Moringa oleifera est un arbre assez grand originaire du nord de l’Inde.

    Il porte plusieurs noms, tels que l’arbre à pilon, l’arbre à raifort ou l’arbre à huile de ben.

    Presque toutes les parties de l’arbre sont consommées ou utilisées comme ingrédients dans les remèdes traditionnels à base de plantes.

    Cela s’applique particulièrement aux feuilles et aux gousses, qui sont couramment consommées dans certaines parties de l’Inde et de l’Afrique (1).

    Voici une photo de Moringa oleifera feuilles, poudre et gélules:

    Les feuilles de marronnier sont une excellente source de nombreuses vitamines et de minéraux. Une tasse de feuilles fraîches hachées (21 grammes) contient (2) :

    • Protéines: 2 grammes
    • Vitamine B6: 19% des AJR
    • Vitamine C: 12% des AJR
    • Fer : 11% des AJR
    • Riboflavine (B2): 11% des AJR
    • Vitamine A (du bêta-carotène): 9% des AJR
    • Magnésium: 8% des AJR

    Dans les pays occidentaux, les feuilles séchées sont vendues comme compléments alimentaires, soit sous forme de poudre, soit sous forme de gélules.

    Par rapport aux feuilles, les gousses sont généralement moins riches en vitamines et minéraux. Cependant, elles sont exceptionnellement riches en vitamine C. Une tasse de gousses fraîches tranchées (100 grammes) contient 157 % de vos besoins quotidiens.

    Le régime alimentaire des populations des pays en développement manque parfois de vitamines, de minéraux et de protéines. Dans ces pays, le Moringa oleifera peut être une source importante de nombreux nutriments essentiels.

    Il y a cependant un inconvénient : Les feuilles de Moringa peuvent également contenir des niveaux élevés d’antinutriments, qui peuvent réduire l’absorption des minéraux et des protéines (3, 4).

    Une autre chose à garder à l’esprit est que la prise de suppléments de Moringa oleifera en gélules ne fournira pas un grand nombre d’éléments nutritifs.

    Les quantités sont négligeables par rapport à ce que vous consommez si vous avez une alimentation équilibrée basée sur des aliments entiers.

    Résumé

    Les feuilles de Moringa sont riches en de nombreux nutriments importants, notamment en protéines, en vitamine B6, en vitamine C, en riboflavine et en fer.

    2. le moringa oleifera est riche en antioxydants

    Les antioxydants sont des composés qui agissent contre les radicaux libres dans votre corps.

    Des niveaux élevés de radicaux libres peuvent provoquer un stress oxydatif, qui est associé à des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le diabète de type 2 (5, 6).

    Plusieurs composés végétaux antioxydants ont été trouvés dans les feuilles de Moringa oleifera (7, 8, 9).

    En plus de la vitamine C et du bêta-carotène, ils comprennent (10, 11):

    • la quercétine : Ce puissant antioxydant peut contribuer à abaisser la tension artérielle (12, 13).
    • Acide chlorogénique : Également présent en grande quantité dans le café, l’acide chlorogénique peut aider à modérer la glycémie après les repas (14, 15).

    Une étude menée auprès de femmes a révélé que la prise de 1,5 cuillère à café (7 grammes) de poudre de feuilles de moringa chaque jour pendant trois mois augmentait de manière significative les niveaux d’antioxydants dans le sang (16).

    L’extrait de feuilles de moringa peut également être utilisé comme agent de conservation des aliments. Il augmente la durée de conservation de la viande en réduisant l’oxydation (17).

    Résumé

    Moringa oleifera est riche en divers antioxydants, dont la quercétine et l’acide chlorogénique. La poudre de feuilles de moringa peut augmenter les niveaux d’antioxydants dans le sang.

    3. Le moringa peut réduire les niveaux de sucre dans le sang

    Un taux élevé de sucre dans le sang peut être un grave problème de santé. En fait, c’est la principale caractéristique du diabète.

    Au fil du temps, l’hyperglycémie augmente le risque de nombreux problèmes de santé graves, y compris les maladies cardiaques. C’est pourquoi il est important de maintenir votre glycémie dans des limites saines.

    Il est intéressant de noter que plusieurs études ont montré que le Moringa oleifera peut aider à réduire la glycémie.

    Cependant, la plupart des preuves sont basées sur des études animales. Seules quelques études sur l’homme existent, et elles sont généralement de faible qualité (18, 19, 20).

    Une étude menée sur 30 femmes a montré que la prise de 1.5 cuillères à café (7 grammes) de poudre de feuilles de moringa chaque jour pendant trois mois réduisait la glycémie à jeun de 13,5 % en moyenne (16).

    Une autre petite étude portant sur six personnes atteintes de diabète a montré que l’ajout de 50 grammes de feuilles de moringa à un repas réduisait l’augmentation de la glycémie de 21 % (21).

    Les scientifiques pensent que ces effets sont dus à des composés végétaux tels que les isothiocyanates (22).

    Résumé

    Les feuilles de Moringa peuvent entraîner une réduction des niveaux de sucre dans le sang, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir formuler des recommandations solides.

    4. Le Moringa oleifera peut réduire l’inflammation

    L’inflammation est la réponse naturelle de l’organisme à une infection ou à une blessure.

    C’est un mécanisme de protection essentiel mais qui peut devenir un problème de santé majeur s’il se poursuit sur une longue période.

    En fait, une inflammation soutenue est liée à de nombreux problèmes de santé chroniques, notamment les maladies cardiaques et le cancer (23, 24).

    La plupart des fruits, légumes, herbes et épices entiers ont des propriétés anti-inflammatoires. Toutefois, leur efficacité dépend des types et des quantités de composés anti-inflammatoires qu’ils contiennent.

    Les scientifiques pensent que les isothiocyanates sont les principaux composés anti-inflammatoires présents dans les feuilles, les gousses et les graines du moringa (25, 26, 27).

    Mais jusqu’à présent, la recherche s’est limitée à des études en éprouvette et sur des animaux. Il reste à voir si le Moringa oleifera a des effets anti-inflammatoires similaires chez l’homme.

    Résumé

    Dans les études sur les animaux et les éprouvettes, le Moringa oleifera s’est avéré avoir des propriétés anti-inflammatoires. Cet effet n’a pas été étudié chez l’homme.

    5. Le Moringa peut réduire le cholestérol

    Le fait d’avoir un taux de cholestérol élevé a été associé à un risque accru de maladie cardiaque.

    Fort heureusement, de nombreux aliments végétaux peuvent réduire efficacement le cholestérol. Il s’agit notamment des graines de lin, de l’avoine et des amandes.

    Des études animales et humaines ont montré que le Moringa oleifera pouvait avoir des effets hypocholestérolémiants similaires (7, 18, 28, 29).

    Résumé

    Moringa oleifera peut abaisser votre taux de cholestérol, réduisant potentiellement le risque de maladie cardiaque.

    6 Le Moringa oleifera peut protéger contre la toxicité de l’arsenic

    La contamination des aliments et de l’eau par l’arsenic est un problème dans de nombreuses régions du monde. Certains types de riz peuvent contenir des niveaux particulièrement élevés (30).

    L’exposition à long terme à des niveaux élevés d’arsenic peut conduire à des problèmes de santé au fil du temps.

    Par exemple, des études ont établi un lien entre l’exposition à long terme et un risque accru de cancer et de maladie cardiaque (31, 32).

    Il est intéressant de noter que plusieurs études menées sur des souris et des rats ont montré que les feuilles et les graines de Moringa oleifera peuvent protéger contre certains des effets de la toxicité de l’arsenic (33, 34, 35).

    Ces résultats sont prometteurs, mais on ne sait pas encore si cela s’applique également aux humains.

    Résumé

    Des études animales suggèrent que Moringa oleifera peut protéger contre la toxicité de l’arsenic. Cependant, cela n’a pas encore été étudié chez l’homme.

    A retenir

    Moringa oleifera est un arbre indien qui est utilisé dans la médecine traditionnelle depuis des milliers d’années.

    Cependant, seuls quelques-uns de ses nombreux bienfaits réputés pour la santé ont été étudiés scientifiquement (1).

    À ce jour, les études montrent que Moringa oleifera peut conduire à des réductions modestes de la glycémie et du cholestérol. Il pourrait également avoir des effets antioxydants et anti-inflammatoires et protéger contre la toxicité de l’arsenic.

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