La cuisine 16 étoiles du meilleur chef du monde
La masterclass en quelques mots
Avec les mentors
Thématiques
Programme de la Masterclass
Ce que vous allez apprendre
Apprenez avec une légende vivante
Oui vous pouvez cuisiner de délicieuses recettes dignes des plus grands chefs par vous-même. Vous aimez la cuisine ?
Vous voulez épater vos amis et votre famille ?
Vous voulez cuisiner à la maison des plats dignes des restaurants français ?
Alors cette masterclass est faite pour vous. Beaucoup de gens pensent que la cuisine française est compliquée à reproduire. En fait ce n’est pas du tout le cas.
Elle repose sur un seul et unique secret.
Quel est ce secret ? C’est l’équilibre des saveurs.
C’est cet équilibre qui permet aux plats français d’être aussi délicieux.
Pour atteindre cet équilibre, il suffit de 3 choses :
- Avoir les bons produits (et savoir comment les choisir)
- Savoir comment les doser
- Maîtriser les temps de cuisson
Une Masterclass Unique
Avez-vous déjà regardé des tutoriels de cuisine sur internet ?
Combien de fois avez-vous été déçu(e) du résultat lorsque vous avez tenté de réaliser les recettes proposées ?
Sans doute des dizaines de fois n’est-ce pas ?
Et c’est tout à fait normal. Les raisons sont simples :
Soit il manque une étape cruciale qui fait toute la différence,
Soit les explications sont trop succinctes, Imaginez maintenant que l’on vous guide pas à pas dans l’élaboration de ces recettes, en vous détaillant toutes les étapes et en vous montrant exactement quoi faire et comment le faire.
Imaginez que toutes ses explications vous soient offertes par l'un des plus grands chefs étoilés du monde.. C’est exactement l’objectif de cette masterclass : Vous permettre de vous approprier des recettes succulentes et inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire.
Grâce à sa pédagogie et à sa précision, vous saurez précisément à quel moment ajouter tel ou tel ingrédient, mais aussi quel temps de cuisson choisir, comment découper vos produits, dans quel ordre exact réaliser vos plats. Pierre vous donne ses secrets et ses techniques pour cuisiner facilement de délicieuses recettes à la maison. Vos amis et votre famille se battront pour venir goûter vos plats. Bon appétit !
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Pierre Gagnaire
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