Ris de veau sur des coques de noix
Tarte aux cèpes et pistou de persil aux noisettes
Tarte au comté
Volaille Fermière Paradis
Oeuf mimosa
Le pot-au-feu
Gigot d’agneau persillé
Sole Entière à la Sauce Jean Vignard
Gratin Dauphinois
Escaoutoun au brebis et champignons
